Сегодня предлагаем вашему вниманию очень простой в приготовлении салат по рецепту нашей читательницы.
- капуста белокочанная -1 кг
- лук красный -1 шт.
- морковь – 1 шт.
- болгарский перец желтый – 1 шт.
- растительное масло – 50-100 мл
- сахар – 2 ст.л с горкой
- соль -1 ст.л.
- уксус 9% – по вкусу
Капусту мелко нашинковать. Морковь натереть на терке для корейских салатов . Болгарский перец нарезать тонкой соломкой. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами.
Отдельно смешать растительное масло, соль, сахар и уксус.
Все ингредиенты для салата соединить вместе, полить заправкой и тщательно перемешать.