И просто и вкусно!

Драники за 15 минут: Хрустящее удовольствие на скорую руку.

Когда хочется чего-то вкусного и сытного, а времени в обрез, картофельные драники — идеальный выбор! Готовятся просто, а результат всегда на высоте: золотистая корочка и мягкая сердцевина.

Ингредиенты:

Картофель — 5 шт.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 2 ст.л.
Соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки

Способ приготовления:

Очистите картофель и натрите его на крупной тёрке. Если картофель выделяет много сока, слегка отожмите его.
В натёртый картофель добавьте яйцо, муку, соль и перец. Всё тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная масса.

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите картофельную массу столовой ложкой и слегка прижмите, чтобы получились плоские лепёшки. Жарьте с двух сторон до золотистой корочки, по 3-4 минуты с каждой стороны.

Подавайте драники горячими со сметаной, зеленью или вашим любимым соусом.

Совет: Чтобы драники получились ещё более хрустящими, добавьте в картофельную массу немного мелко нарезанного лука.

Автор

Admin2021

Наименование СМИ: NOVYJPUT.RU Форма распространения: сетевое издание. Учредитель: Государственное унитарное предприятие «Региональное информационное агентство «Оренбуржье». Главный редактор — Ю.В.Малышева. Адрес учредителя: 460000, г.Оренбург, пр-т бр. Коростелевых, д.4. Адрес редакции: 462243, Оренбургская область, г. Кувандык, ул. Оренбургская, 24. Телефоны редакции: 8 (35361) 2-32-26, 2-34-81, 2-34-34 Электронная почта редакции: kuv.gazeta@mail.ru. Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) Рег.№ Эл. №ФС77-82865 от 04.03.2022. Ресурс может содержать материалы 18+. Все права на материалы, опубликованные на сайте novyjput.ru, охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с редакцией, гиперссылка на источник обязательна. Редакция не несет ответственности за достоверность рекламных объявлений, размещенных на сайте novyjput.ru, а также за содержание веб-сайтов, на которые даны гиперссылки.