И просто и вкусно!

Очень вкусный и сытный салат “Пенек” и на ужин и на праздник! 
Ингредиенты (22 см)

2-3 шт. картофеля
350 г мясо/язык/курица
2 средние луковицы
250 г марин. огурцов
150 г сыра

Соль/специи по вкусу
Майонез / йогурт / сметана

Приготовление:

Картофель отварите в мундире, остудите и нарежьте мелкими кубиками.
Мясо, язык или курицу отварите до готовности, нарежьте маленькими кусочками. Лук нарежьте мелко и, если хотите, замаринуйте его в воде с сахаром и уксусом (или просто слегка обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета). Маринованные огурцы нарежьте тонкими ломтями или кубиками. Сыр натрите на крупной тёрке.

Сборка салата:

В форме для салата (диаметром 22 см) выложите слоями:
1-й слой: отварной картофель.
2-й слой: нарезанное мясо или курица.
3-й слой: мелко нарезанный лук.
4-й слой: нарезанные маринованные огурцы.
5-й слой: сыр.

Перед подачей, на верхний слой посыпьте сухариками. Это придаст салату хрустящую текстуру. Все слои можно щедро смазать майонезом или заправить сметаной.

Автор

Admin2021

Наименование СМИ: NOVYJPUT.RU Форма распространения: сетевое издание. Учредитель: Государственное унитарное предприятие «Региональное информационное агентство «Оренбуржье». Главный редактор — Ю.В.Малышева. Адрес учредителя: 460000, г.Оренбург, пр-т бр. Коростелевых, д.4. Адрес редакции: 462243, Оренбургская область, г. Кувандык, ул. Оренбургская, 24. Телефоны редакции: 8 (35361) 2-32-26, 2-34-81, 2-34-34 Электронная почта редакции: kuv.gazeta@mail.ru. Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) Рег.№ Эл. №ФС77-82865 от 04.03.2022. Ресурс может содержать материалы 18+. Все права на материалы, опубликованные на сайте novyjput.ru, охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с редакцией, гиперссылка на источник обязательна. Редакция не несет ответственности за достоверность рекламных объявлений, размещенных на сайте novyjput.ru, а также за содержание веб-сайтов, на которые даны гиперссылки.