Рубрика: Здоровье

Считаем калории: диетолог советует правильно организовать питание

Переедание – одна из важнейших проблем в современном мире. Это является главным фактором роста распространенности избыточного веса и ожирения среди населения. Об угрозе излишней массы тела и плюсах подсчета калорий рассказывает диетолог Оренбургского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Наталья Динуллина.

– Ожирение может быть эндогенное, когда оно сопровождает какое-либо другое заболевание, и экзогенное, причиной которого является образ жизни конкретного человека, – напоминает Наталья Динуллина. – Большую роль в этом играет малоподвижный образ жизни. Но не менее важным фактором является нездоровое питание.

ВОЗ назвала ожирение главной угрозой здоровью в 2022 году. Если в 1980 году ожирением страдали лишь 6% мужчин и 8% женщин, то в наши дни картина выглядит более устрашающей. В России 62% взрослых и 5-10% детей имеют лишний вес.

Специалист объяснила, почему это опасно. Ожирение – это не эстетический дефект, как принято считать многими, а реальное заболевание, приводящее к серьезным последствиям для здоровья. Оно повышает риск развития многих серьезных заболеваний.

Для определения ожирения специалисты пользуются измерением индекса массы тела (ИМТ). Высчитывают его как массу в кг, разделенную на рост в м2. Результат оценивается в соответствии со шкалой. Нормальный вес лежит в пределах 18,5–24,9, избыточный вес – 25–29,9. В интернете можно найти калькулятор ИМТ, который сам рассчитает для вас этот показатель.

Следует помнить, что к ожирению приводит не только избыток жиров в питании. Вторым источником запасания жировой ткани являются углеводы, в первую очередь простые (сахар, сладости, белый хлеб, фаст-фуд, сладкая газированная вода). Организм не успевает утилизировать столько мгновенной энергии, и ее избыток в виде липидов запасается в жировую ткань. Кроме того, сладости повышают аппетит, как и избыточность соленых и копченых продуктов.

Единицей измерения энергии являются килокалории (ккал). Расход ккал рассчитывается индивидуально. Помимо общего числа калорий на сутки важно правильное их распределение по приемам пищи. Основано оно на биоритмах процессов пищеварения. На первую половину дня приходится более активная выработка желудочного сока, а также моторика кишечника. Распределение калорийности по приемам пищи выглядит следующим образом:

  • Завтрак 25%
  • Перекус 10%
  • Обед 35%
  • Перекус 10%
  • Ужин 20%

– В настоящее время предлагается огромное количество калькуляторов калорий, позволяющее человеку быстро рассчитать калорийность своего рациона, – рассказывает диетолог. – Они производят автоматический расчет калорийности порции, а также расчет калорий, потраченных на конкретное физическое упражнение.

О способах лечения алкоголизма напомнили оренбургские врачи (16+)

Поскольку текущая неделя посвящена борьбе с вредными привычками, то проблема алкоголизма становится в центре внимания медиков. И хотя природа алкоголизма медициной до конца не исследована, и нет универсального средства, которое помогло бы победить это пагубное пристрастие, психотерапевт Вячеслав Пономаренко из Оренбургского областного центра общественного здоровья рассказал о некоторых способах лечения и профилактики алкогольной зависимости.

– Все в значительной степени зависит от желания самого человека излечиться от данного недуга и от того, насколько в этом его поддерживает ближайшее окружение, – рассказывает специалист.  

Научно доказаны и рекомендованы Всемирной организацией здравоохранения 4 основных метода, которые применяются во всём мире: аверсивная терапия – это препараты, вызывающие отвращение к спиртному, препараты, снижающие влечение к алкоголю, ослабляющие удовольствие от выпивки, когнитивно-поведенческая терапия, с помощью которой психотерапевты учат алкоголика решать проблемы и снимать стресс без алкоголя, усиливают мотивацию «не пить», и посещение группы «анонимных алкоголиков».

– Есть и другие методы, например, духовные практики (в монастырях, православных общинах, где человек, обретая веру, пересматривает свою жизнь), кодирование, гипноз, – говорит Вячеслав Пономаренко.

Врач напоминает, что есть случаи самостоятельного излечения, когда, например, при риске потери работы, семьи человек бросает пить.

– В моей практике был и такой случай: у пьющих родителей рождается ребенок с уродствами, это вызывает настолько сильный страх у супружеской пары, что они решают окончательно бросить пить, – продолжает специалист.  

Он напомнил об основных методах профилактики алкогольной зависимости. Это так называемая внутренняя установка на трезвость. Помогает принцип «быть честным перед собой и другими», не пить втихаря. Нельзя недооценивать искреннюю поддержку близкого окружения. И желание заменить вредную привычку на полезную (например, утренняя зарядка, занятие спортом).

В общем, таких мотиваций немало: занятие творчеством, хобби, общение с природой. Доктор уверяет, что подойдет любой способ, лишь бы он был действенным в каждом конкретном случае и привел к положительному результату.

«Белая чума»: оренбургские врачи напомнили о необходимости проходить флюорографию

В неделю профилактики инфекционных заболеваний, объявленной Минздравом России, заместитель главного врача Областного клинического противотуберкулезного диспансера Наталья Скороварова рассказала об особенностях предупреждения и лечения этой опасной для человека болезни.

– Туберкулез был практически неизлечим до 20 века. Эпидемия чахотки уносила сотни тысяч жизней. Несмотря на устоявшееся понимание, что это «болезнь нищих и бездомных», инфекция поражала и вполне благополучных людей, известных, – отмечает Наталья Скороварова.

Как отмечает специалист, сейчас туберкулез научились выявлять и лечить на ранних стадиях. Российскими учеными разработаны три поколения противотуберкулезных препаратов, и они эффективно используются.

 – В настоящее время смертность от туберкулеза в России снижается благодаря специально разработанным программам. Снижается и заболеваемость этой инфекцией: 62 случая на 100 тысяч населения, – подчеркивает врач.

Нельзя забывать, что от заражения туберкулезом никто не может быть гарантированно застрахован, ведь бацилла передается воздушно-капельным путем, к тому же обладает невероятной выживаемостью даже в самых неблагоприятных условиях.

Однако существуют причины, способствующие заболеванию туберкулезом, – это курение, алкоголизм, наркомания, постоянные стрессы, неполноценное питание, плохая экология.

Помимо того, что нужно быть настороже тем, у кого был контакт с больным туберкулезом, не следует забывать, что иногда болезнь может иметь и скрытые формы, протекать бессимптомно. Именно поэтому важно регулярно (ежегодно) проходить флюорографическое обследование. В настоящее время методом профосмотров выявляется 62% пациентов.

В качестве профилактических мер доктор рекомендует отказаться от вредных привычек и вести здоровый образ жизни. Питание должно быть богато белком. И главное: не забывайте проходить флюорографию, именно данный метод диагностики дает практически 100-процентную гарантию, что туберкулезный процесс исключен.

Заболеть может каждый: как предотвратить заражение вирусным гепатитом С, рассказали оренбургские врачи (16+)

Об основных фактах вирусного гепатита С на неделе по борьбе с заражением и распространением заболевания, объявленной российским Минздравом, рассказали специалисты Оренбургского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики.

Следует помнить, что гепатит С – заболевание, которое вызывается вирусом гепатита С. При инфицировании поражается преимущественно печень, однако могут повреждаться и другие важные органы, например, почки или щитовидная железа.

Зачастую (в 3 случаях из 4) заболевание переходит в хроническую форму, если после заражения организм человека не смог самостоятельно справиться с вирусом.

Сам вирус гепатита С находится в большом количестве в крови и других биологических жидкостях инфицированного человека. Заражение чаще всего происходит, когда кровь инфицированного человека попадает в кровь, на поврежденную кожу или слизистые оболочки другого человека.

Болезнь не передается при рукопожатиях, объятиях, поцелуях, совместном использовании посуды и столовых приборов, общего постельного белья.

Наиболее высокий риск инфицирования вирусом гепатита С у людей, употребляющих инъекционные наркотики. Заражение возможно и при нанесении татуировок, пирсинге, проведении косметологических процедур, маникюра или педикюра, если в салонах используются нестерильные иглы или другие инструменты.

В большинстве случаев гепатит С протекает скрыто, длительное время человек чувствует себя хорошо. При длительном течении заболевания (не протяжении многих лет) у инфицированного человека происходит замещение нормальной ткани печени соединительной тканью (фиброз печени). Конечной стадией фиброза является цирроз печени.

Выявить гепатит С можно выявить только с помощью специальных исследований: анализа крови и исследований, которые помогают оценить размеры печени, состояние ее ткани и других органов брюшной полости.

Врачи напоминают, что гепатит С уже многие годы является излечимым заболеванием. Прием курса специальных противовирусных препаратов приводит к полному удалению вируса из организма и выздоровлению человека.

Врачи напомнили жителям Оренбургской области: чтобы обезопасить себя от заражения вирусом гепатита С, нужно придерживаться простых правил:

  • не употреблять наркотики;
  • если решили сделать пирсинг, татуировку, косметологические процедуры, то обращаться только в лицензированные салоны, использующие стерильные инструменты;
  • пользоваться только личными предметами гигиены;
  • для профилактики полового пути передачи использовать барьерные средства защиты (презервативы);
  • перед планированием беременности женщинам рекомендуется пройти обследование на вирус гепатита С.

Об особенностях женского здоровья рассказали оренбургские врачи

Врачи Оренбургского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики напомнили об особенностях женского организма в целях профилактики заболеваний.

Согласно статистике, женщины живут дольше мужчин. Так, в России женщины в среднем живут 74,5 лет, тогда как мужчины – 65,5 лет. У оренбурженок, по данным Росстата, средняя продолжительность жизни в 2021 году составила 72,4 года.

Несмотря на этот факт, женщины чаще мужчин болеют и обращаются за помощью к врачам.

Если говорить о причинах смертности среди женского населения России, то неинфекционные заболевания оставались основной причиной смерти женщин России в 2021 году. При этом в статистике лидируют сердечно-сосудистые заболевания (500 тыс. женщин скончались по этой причине).

Новая коронавирусная инфекция также оказалась крайне опасной для женского населения страны – 271 686 россиянок не смогли справиться с ковидом.

Дополняют печальную статистику смертности женщин злокачественные новообразования – 131,8 тыс. россиянок стали жертвами онкологии в 2021 году.

Однако наибольшую угрозу здоровью женщин часто можно предотвратить. Чтобы прожить более долгую и здоровую жизнь, достаточно соблюдать элементарные правила профилактики.

Врачи напоминают о пользе регулярных профилактических осмотрах и диспансеризации. Кстати, записаться на диспансеризацию можно в поликлинике по месту прикрепления или пройти комплексное обследование в центре здоровья. 

Выбирайте здоровый образ жизни – отказ от вредных привычек, физическая активность помогают снизить риски развития сердечно-сосудистых заболеваний и болезни Альцгеймера в разы.

Обратите внимание на свое питание. Отдавайте предпочтение необработанным овощам, цельнозерновым продуктам с высоким содержанием клетчатки и нежирным источникам белка, таким как рыба или куриное мясо. Ограничьте продукты с высоким содержанием насыщенных и транс-жиров, а также десерты и закуски с добавлением сахара и натрия.

Избегайте стрессов и будьте внимательны на дороге.

О последствиях употребления психотропных веществ рассказали оренбургские врачи (16+)

Текущая неделя посвящена профилактике наркозависимости, в связи с этим врачи напомнили жителям Оренбургской области о последствиях употребления такого наркотического вещества, как насвай.

Этот психотропный препарат вызывает стойкую зависимость и негативно влияет на личность, сознание и поведение человека, нарушая его физическое и психическое здоровье. Как правило, его производство организуется в антисанитарных условиях.

А вред, который причиняет вещество, не зависит от длительности его употребления.

Врачи подтверждают такие последствия употребления препарата, как развитие нервных расстройств, умственную и физическую отсталость, а также бесплодие, импотенция, гастрит и язва желудка, гепатит, глистная инвазия и кишечные инфекции и еще целый список возможных тяжелых для здоровья человека последствий.

Кроме того, насвай – это самый верный способ приобрести раковое заболевание полости рта. По данным статистических исследований врачей Средней Азии, 80% больных, которые обратились к ним по поводу рака языка, губы или гортани, применяли насвай.

Особенно опасно употребление препарата подростками, поскольку употребление очень быстро переходит в привычку.

На территории Российской Федерации с 2013 года запрещена оптовая и розничная торговля насваем.

Но избавиться от зависимости возможно, стоит попросить помощи специалистов.

Телефон областного центра общественного здоровья (медицинского психолога): (3532) 35 -14 -70.