- Рецепты

И вкусно и просто

Консервированные помидоры с виноградом

Делимся рецептом очень вкусных помидоров. Из-за добавления винограда уксус не требуется.Помидоры получаются как свежие и виноград приятный на вкус. Зимой просто находка!

ИНГРЕДИЕНТЫ НА  ОДНУ ПОРЦИЮ
Основные
50 г
2 шт.
300 г
1 ст. л.
2 ст. л.
2 зубчика
1300 г
  • Отобрать спелые крепкие помидоры.
  • Сложить в 3-х литровую банку зелень, чеснок разрезанный пополам, сладкий болгарский перец порезанный произвольными кусочками.
  • Сверху уложить помидоры чередуя с виноградом белых сортов.
  • Залить кипятком и оставить на 20 минут.
  • Воду слить и снова дать закипеть. Пока вода закипает в банку добавить соль и сахар.
  • Залить закипевшей водой, закатать и укутать до полного остывания!