Ингредиенты:
- Масло сливочное — 100 г
- Сыр творожный — 100 г
- Лук красный — 1 шт
- Горчица (зерновая) — 1 ч. л.
- Скумбрия (малосольная) — 100 г
- Кета (малосольная) — 100 г
Приготовление:
Мягкое масло соединить с сыром.
Добавить мелко рубленный лук и горчицу.
Хорошо перемешать.
Подготовить тонкие ломтики рыбы.
Выложить сначала скумбрию на пищевую пленку кусочками рядом.
Сверху выложить намазку.
Затем кусочки кеты.
Свернуть плотно рулетом, концы пленки зафиксировать. Убрать в морозилку на 30 мин.
Затем достать, разрезать на порции и подавать на хлебе
