Ингредиенты
- Курица – 1 кг 400 г
- Йогурт – 400 г
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Укроп – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Приправа для курицы – по вкусу
Приготовление:
Разделанную курицу промыть, обсушить. Посолить и посыпать специями для курицы. В йогурт добавить порезанный укроп, перемешать. Вылить смесь из йогурта и укропа на курицу, перемешать, чтобы части курицы были равномерно покрыты. Убрать в холодильник на полчаса (можно подольше).
Чашу мультиварки чуть-чуть смазать маслом и выложить в нее кусочки курицы вместе с маринадом. Чеснок выдавить при помощи пресса и выложить на курицу.
Включаем мультиварку (мощность – 860 Вт) на режим “Тушение” на 1 час. Курица в йогурте в мультиварке получается нежной, сочной и ароматной.
Источник: Аймкук
