Ситуация, когда гости на пороге, знакома многим хозяйкам. Хорошо, если холодильник полон деликатесами, тогда вопросов, чем угощать, нет, а если, наоборот, в нем мышь повесилась… В этой рубрике мы предлагаем вашему вниманию простые и доступные рецепты блюд из минимального набора продуктов, приготовление которых не отнимет много времени. Их по достоинству оценят и гости, и домочадцы.
Блины на скорую руку
Ингредиенты:
Яйцо – 1 шт.,
молоко – 1 стакан,
масло раст. – 2 ст.л,
масло слив. – кусочек,
сахар – 7 ч.л.,
соль и сода – по щепотке,
мука – 8 ст.л.,
кипяток – 1 стакан.
Приготовление:
Соединить вместе все ингредиенты, кроме кипятка, тщательно перемещать, а лучше взбить миксером, чтобы не было комочков. Влить кипяток и ещё раз быстро перемешать. Перед тем, как печь блины, сковороду обязательно раскалить. Готовые блины смазать маслом. Кушать подано!
Фото из общедоступных источников.
