Ситуация, когда гости на пороге, знакома многим хозяйкам. Хорошо, если холодильник полон деликатесами, тогда вопросов, чем угощать, нет, а если, наоборот, в нем мышь повесилась… В этой рубрике мы предлагаем вашему вниманию простые и доступные рецепты блюд из минимального набора продуктов, приготовление которых не отнимет много времени. Их по достоинству оценят и гости, и домочадцы.
Еврейский салат
Ингредиенты:
Яйцо – 3-4 шт.,
Сыр твердых сортов – 150-200 гр.,
Майонез для заправки,
Зелень для украшения,
Соль, перец черный, чеснок по вкусу.
Приготовление:
Потрите сыр на средней тёрке. Сварите яйца и потрите их, смешайте с сыром. Выдавите к ним чеснок и посолите салат по вкусу. Добавьте майонез и всё тщательно перемешайте. Украсьте готовое блюдо зеленью. Пробуйте!
Фото из открытых источников.
