Ситуация, когда гости на пороге, знакома многим хозяйкам. Хорошо, если холодильник полон деликатесами, тогда вопросов, чем угощать, нет, а если, наоборот, в нем мышь повесилась… В этой рубрике мы предлагаем вашему вниманию простые и доступные рецепты блюд из минимального набора продуктов, приготовление которых не отнимет много времени. Их по достоинству оценят и гости, и домочадцы.
Пирог “Апельсиновый”
Ингредиенты:
Масло сливочное -180 гр.,
сахарная пудра -200 гр.,
яйцо куриное – 1 шт.,
желтки куриные – 4 шт.,
мука пшеничная – 180 гр.,
апельсин – 1 шт.
Для смазки:
масло сливочное – 1 ст. л.
Приготовление:
Масло (оно должно быть комнатной температуры) взбить с сахарной пудрой, добавить яйцо, снова взбить. Ввести желтки и тщательно перемешать. Добавив муку, замесить тесто. Убрать емкость с ним в холодильник. Апельсин помыть, нарезать. Тесто вылить в смазанную маслом емкость, сверху разложить нарезанный апельсин. Поставить пирог в холодную духовку. Выпекать 40 минут при 180 градусах.
Фото из открытых источников.





