- Гости на пороге

И вкусно, и просто

Ситуация, когда гости на пороге, знакома многим хозяйкам. Хорошо, если холодильник полон деликатесами, тогда вопросов, чем угощать, нет, а если, наоборот, в нем мышь повесилась…

В этой рубрике мы предлагаем вашему вниманию простые и доступные рецепты блюд из минимального набора продуктов, приготовление которых не отнимет много времени. Их по достоинству оценят и гости, и домочадцы.

Салат “Хрустящий”

Этот салат готовится всего за 10 минут.

Ингредиенты:

фасоль консервированная (красная) – 200 гр.

колбаса копченая любая – 200 гр.

сухарики “Кириешки” – маленький пакетик

чеснок свежий, майонез, соль – по вкусу

зелень любая.

Приготовление:

Банку с консервированной красной фасолью аккуратно откройте и слейте жидкость. Промойте фасоль холодной водой. Мелко порежьте свежую зелень, если её нет – не беда. Копченую колбасу порежьте небольшими брусочками. Сложите все ингредиенты в салатник. Добавьте пропущенный через пресс свежий чеснок, сухарики. Заправьте салат майонезом и перемешайте. Посолите по вкусу. Готово!

Совет: салат лучше подавать на стол сразу после приготовления, так как сухарики быстро размокают, из-за чего может испортиться вкус и вид блюда.